Name: BEBIDAS VEGETALES
Price: 18.00 EUR
Author: BLASCO GIMENO, MERCEDES
ISBN: 978-84-9118-142-2

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Editorial:: RBA LIBROS S.A.
Año de edición:: 2024
Materia: Cociña e gastronomía
ISBN:: 978-84-9118-142-2
Páginas:: 184
Encuadernación:: Rústica
Colección:: Gastronomía

18,00 €

IVA incluido

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Sinopsis

Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud, y aprenderás a elaborarlas a partir de una gran variedad de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.

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