Name: GUÍA VINOS GOURMETS 2025
Price: 22.00 EUR
Author: COLECTIVO CLUB DE GOURMETS
ISBN: 978-84-95754-84-4

Consultar disponibilidad

Editorial:: PROGOURMET
Año de edición:: 2024
Materia: Cociña e gastronomía
ISBN:: 978-84-95754-84-4
Páginas:: 1248
Encuadernación:: Rústica

22,00 €

IVA incluido

Añadir a favoritos

Artículos relacionados

En stock

COCINA ASIÁTICA

AUGÉ, SÉVERINE

Explora los sabores auténticos de Asia con más de 100 recetas tradicionales que transformarán tu cocina en un viaje gastronómico inolvidable. La cocina asiática representa mucho más que recetas: es un universo de técnicas milenarias, ingredientes exóticos y filosofías culinarias que conectan tradición e innovación. Cocina asiática reúne 100 recetas auténticas traídas de di...

37,95 €
En stock

RICE

COOMBES, PING

Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos. E...

35,00 €
En stock

MESA Y PODER

BERASALUCE, JOSÉ

La gastronomía española se ha contado como una historia de éxito: chefs convertidos en héroes, restaurantes elevados a símbolo nacional, premios, guías y territorios que compiten por entrar en el mapa. Pero detrás existe otro relato: el de quienes trabajan, sostienen y quedan fuera del foco.¿Cómo se construye el prestigio? ¿Qué papel juegan el dinero, los medios o el género? ¿Q...

13,95 €
En stock

PONTE FINO

BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE, DAVID

Un recetario para disfrutones, glotones, cocinillas, novatos, despistados y amantes de la buena mesa. En este libro no encontrarás espumas que desaparecen antes de llegar al plato ni ingredientes que solo vende un chamán del Himalaya. Aquí se viene a cocinar, a comer de cine y a rebañar la salsa hasta dejar el plato reluciente. Martín Berasategui y David de Jorge han reunido su...

24,90 €
En stock

SILENCIO, SE COME

COIXET, ISABEL

«Sabios, agudos, emotivos, ocurrentes Los textos de Isabel Coixet son un regalo».Cristina Fernández Cubas Desde el principio de los tiempos, la humanidad se ha dividido entre quienes rinden culto a Apolo o a Baco, entre los que recelan del placer y quienes se entregan sin remordimientos al goce de la comida y la bebida. Isabel Coixet, huelga decirlo, pertenece a este segundo g...

19,95 €
En stock

CHAMPAGNE

SOUBIRAN, AURÉLIE

Champagne. El vino más famoso del mundo. Historia, actores, tierras, uvas, métodos y burbujas. ¿Cómo llegó un vino nacido en una pequeña región francesa a convertirse en símbolo universal de celebración y lujo? La región de Champagne, que representa solo un 3 % de los viñedos franceses, produce uno de los vinos más deseados del mundo. Este libro explora su extraordinaria evol...

49,95 €

GUÍA VINOS GOURMETS 2025

LOS MEJORES DE ESPAÑA

Artículos relacionados

Otros libros del autor

¿Que son las Cookies?