En stock
- Editorial:
- EDITORIAL GALAXIA, S.A.
- Ano de edición:
- 2026
- ISBN:
- 978-84-1176-647-0
- Páxinas:
- 168
- Encadernación:
- Rústica
DA SOIA AO GRELO
COCIÑA GALEGO-CHINESA
LEÓN FONG, BETTY
22,50 €
IVE incluído
En stock
22,50 €
IVE incluído
Engadir a favoritos
Betty León Fong achéganos en Da soia ao grelo a cultura da gastronómica chinesa desde dentro, desde a cociña caseira cantonesa real e familiar que se transmitiu de xeración en xeración durante milenios, casándoa cos produtos que Galicia nos ofrece, establecendo un diálogo entre culturas distantes.
