Name: LA COCINA COMPLETA
Price: 25.95 EUR
Availability: InStock
Author: MARQUESA DE PARABERE
ISBN: 978-84-670-1990-2

En stock

Editorial:: ESPASA-CALPE, S.A.
Ano de edición:: 1999
ISBN:: 978-84-670-1990-2
Páxinas:: 94
Encadernación:: Cartoné

25,95 €

IVE incluído

Engadir a favoritos

Sinopse

Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

Artículos relacionados

En stock

LAS RECETAS DE CAMILLA

SHINE, / RTVE, RTVE

Las mejores recetas de la ganadora de la temporada 14 del programa.Camilla ha sido la ganadora de la decimocuarta temporada de MasterChef. Conquistó al jurado con una cocina intensa, pasional y muy marcada por sus raíces italianas. Para ella, cocinar es un refugio y una forma de contar quién es sin palabras. En este libro encontrarás sus recetas más personales, como Panzanella,...

23,90 €
En stock

MARTHA

STEWART, MARTHA

El gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix. La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de sus 100 recetas más esenciales y personales, y los recuerdos que hay tras ellas. ¡Sus favoritas y las más deliciosas! Las fans de Martha Stewart estamos de...

32,95 €
En stock

LA MESA DONDE CABEMOS TODOS

G. DE JAIME, MARÍA

Porque cocinar es otra forma de amar. María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer. En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se...

23,90 €
En stock

QUINTAESENCIA

LORUSSO, ANDREA

Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...

35,00 €
En stock

VUELTA AL MUNDO EN 80 ALBÓNDIGAS

BANYAI, BUNNY

80 recetas de albóndigas de todo el mundo y sus historias, en una gran celebración de la alegría universal que provoca este plato tan querido, con recetas diversas y complejas. A todo el mundo le gustan las albóndigas, ¿verdad? A la escritora y autoproclamada amante de las albóndigas Bunny Banyai le apasionan, por eso en este libro te llevará de la mano en un viaje alrededor de...

21,95 €
En stock

SATISFRAIER

DE JORGE, DAVID

El libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible de David De Jorge: una cocina sabrosa, honesta, con producto bien tratado y cero tonterías. La freidora de aire o satisfraier, como él la llama, herramienta de nuestro tiempo, pasa por su filtro y se l...

21,90 €

Outros libros do autor

En stock

PLATOS ESCOGIDOS DE LA COCINA VASCA

MARQUESA DE PARABERE

Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina vasca, que junto a La cocina completa y Confitería y repostería forman ya parte de todas las cocinas de nuestro país. En este recetario, uno de los primeros sobre cocina vasca, encontraremos platos ta...

21,90 €
Consultar disponibilidade

CONFITERÍA Y REPOSTERÍA

MARQUESA DE PARABERE

Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle. ...

22,90 €

LA COCINA COMPLETA

Artículos relacionados

Outros libros do autor

Qué son as Cookies?